Kuchyňský nůž vysoký
Kuchyňský nůž vysoký
Vyprodáno
Chcete tento produkt vyrobit přesně na míru?
Máte speciální přání nebo úpravu k tomuto produktu? Vyrobíme vám jej přesně podle vašich představ. Klikněte níže a vyplňte jednoduchý formulář pro zakázkovou výrobu.
O produktu
O produktu
Kuchyňský Nůž Santoku: Výjimečná Přesnost s Jedinečnou Rukojetí
Představujeme vám tento ručně vyrobený, vysoký a praktický kuchyňský nůž, který si okamžitě zamilují šéfkuchaři, vášnivé hospodyňky i každý, kdo rád vaří. Díky jeho lehké ovladatelnosti a výjimečné praktičnosti se stane nepostradatelným pomocníkem pro každodenní kulinářské dobrodružství.
Srdcem tohoto nože je jeho čepel, zhotovená unikátní sendvičovou metodou z nerezového damašku s jádrem z prvotřídní japonské oceli VG10. Tato špičková ocel zaručuje neuvěřitelnou ostrost, dlouhotrvající řezivost a snadnou údržbu. Každý řez bude přesný a bez námahy.
Rukojeť, mistrovsky vyrobena ze stabilizovaného kaštanu, nabízí nejen pevný a ergonomický úchop, ale i krásnou přírodní kresbu. Ale to, co tento nůž skutečně odlišuje, je jeho ručně šité pouzdro z hovězí kůže, které je ozdobeno fascinující vložkou z kůže KAPRA! Tento neobvyklý detail dodává noži punc originality a je důkazem výjimečné řemeslné propracovanosti.
Japonské znaky na čepeli, TANUKI SAKU – Jezevec vyrobil, odkazují na tradiční řemeslnou pečeť, zatímco moje klasická značka DACHS je diskrétně umístěna na opačné straně čepele.
Tento nůž je více než jen nástroj; je to klenot, který oživí vaši kuchyni a pozvedne vaše kulinářské zážitky na zcela novou úroveň. Nabízím vám flexibilitu – rukojeť si můžete nechat vyrobit dle vlastního zadání, nebo si vyberte z již hotových nožů v galerii.
Materiály a parametry
Materiály a parametry
Celková délka | 30,7 cm |
Materiál pouzdra | Kůže |
Materiál rukojeti | Stabilizované dřevo |
Ocel čepele | Nerezový damašek sendvič + VG10 |
Pouzdro | Ano |
Provedení | Kuchyňský |
Tloušťka čepele | 2 mm |
Tvrdost oceli | 59-60 HRC |
Typ kalení | Vakuové |
Hmotnost | 297 g |